Zemu's Kitchen

“

Hakkımızda

Biz Kimiz?

Biz, hayatı paylaşırken mesleklerini de sofrada buluşturan bir paramedik ve bir aşçıyız. Yıllarca insan sağlığı için koşan bir paramedik ile, lezzeti bir meslekten çok bir tutku olarak gören bir aşçı olarak; ortak noktamız hep insana iyi gelmek oldu. Birimiz acil anlarda hayata dokunurken, diğerimiz mutfakta özenle hazırlanan tabaklarla mutluluğa dokundu.

Bu restoranı açarken amacımız sadece yemek sunmak değildi. Temiz, güvenilir, el yapımı ve içimize sinen lezzetleri; samimi bir ortamda misafirlerimizle buluşturmak istedik. Kullandığımız malzemeden mutfağın hijyenine, porsiyonlardan sunuma kadar her detayda aynı hassasiyeti taşıyoruz.

Burası bizim için bir işletmeden çok; emeğin, özenin ve paylaşmanın olduğu bir sofradır. Kapımızdan giren herkesin kendini “müşteri” değil, misafir gibi hissetmesi için buradayız. İyi yemeğin, iyi hissettirdiğine inanıyoruz.